한 꼭지만 읽고 곱씹어도 야생초의 향기로 온몸이 상쾌해지는 책『야생초밥상』. 사계절 먹고 싶은 야생의 맛, 철따라 추억따라 먹는 야생초밥상을 통해 ..
『음식으로 읽는 한국 생활사』는 우리가 즐겨 먹으면서도 미처 몰랐던 음식 이야기를 통해 우리의 삶과 문화, 역사를 되돌아보는 책이다. 음식의 유래와..
강원도 산골에서 태평농법으로 농사짓고, 직접 거둔 식재료로 요리하고, 농사와 요리에 대한 글을 쓰는 산골농부 자운의 자급자족 라이프를 담은 책이..
요리의 맛을 더욱 풍성하게 하는 조미료의 모든 것! 『천연 조미료 수첩』은 요리의 맛내기를 도와주는 조미료 가이드북이다. 홈메이트 천연 조미료 50가..
쉽게 만들고 스타일리시하게 즐기는 샌드위치! 미식가들을 위한 창조적인 샌드위치 레시피 북 『아이 엠 샌드위치』. 주문 후에 만들기 시작하는 새로운 ..