유기산의 결정형과 광학 활성과의 관계를 연구해 입체화학의 선구자가 된 파스퇴르. 면역학의 창시자이기도 한 파스퇴르의 이야기.그림을 좋아하던 소년시절부터 실험실의 공부벌레, 청년 박사생활, 발효의 수수께끼,누에 병과의 싸움 ,전염병 퇴치 등을 써내려갔다.