윙~~ 뚝딱! 식어버린 피자를 데우고, 통닭을 넣고 직접 요리도 하고! 팝콘도 혼자 튀겨낼 수 있고...



전자레인지에 음식물을 넣고 스위치를 누르면 뚝딱~ 간편하게 음식물을 데우고, 요리도 척척이죠! 가만 보면 무슨 마법 같지 않나요?
가스레인지는 불이 나와서 뜨겁게 요리를 할 수 있다지만, 전자레인지는 그냥 윙~ 소리와 함께 불빛이 비출 뿐인데 말이에요.



전자레인지는 어떻게 음식물을 조리하는 걸까요? 보기엔 간단해 보이지만, 작은 전자레인지 속에도 과학이 숨어있답니다. 그 과학의 신비를 함께 알아 봅시다.

머리말

1. 전자레인지는 어떻게 음식물을 익힐까?

2. 전자레인지는 어떻게 발명했을까?

3. 왜 전자레인지용 그릇이 따로 있을까?

4. 전자레인지로 달걀을 찔 수 있을까?

5. 전자레인지에서 물과 기름을 데우면 어느 쪽이 뜨거울까?

6. 전자레인지에 얼음을 넣고 데우면 어떻게 될까?

7. 전자레인지에 형광등을 넣으면 어떤 일이 벌어질까?

8. 전자레인지 속에서 금붕어를 살리는 방법?

9. 전자레인지의 전파, 위험하지 않을까?

10. 전자레인지로 요리하면 영양소가 파괴되지 않을까?