잊고 있던 우리만 감각을 되살려주는 책. 김치는 왜 김치일까? 설렁탕은 왜 설렁탕일까? 누룽지는 왜 누룽지일까? 떡볶이는 왜 떡볶이일까? 알면 알수록 재미있는 이름의 유래. 이름의 비밀을 하나씩 파헤치다 보면 국어실력이 쑥쑥! 사고력이 쑥쑥! ..…

저자:박시화
경희대학교에서 물리학을 전공하고 20년 가까이 출판사에서 책 만드는 일을 해왔습니다. 얼마 전까지 서울출판예비학교에서 출판편집에 대해 강의를 했고 지금은 한겨레교육문화센터에서 강의를 하고 있습니다. 또 그동안 궁금했던 주제에 대해 틈틈이 글도 쓰고 있습니다. 이 책도 ‘그런 말은 왜 쓰게 되었을까?’하는 궁금증을 풀기 위해 썼답니다. 〈하늘을 보고 과학을 생각한다〉, 〈주니어 물리이야기〉 같은 글도 썼습니다.

김치 | 김치가 최고야!

시래기 | 시래기는 지혜로운 음식!

빈대떡 | 가난한 사람을 위한 떡

돼지고기와 쇠고기 | 어디에 붙은 살이야?

불고기 | 고기는 불에 구워야 제맛!

갈비 | 구워 먹고 끓여 먹는 갈비

곱창 | 영양 듬뿍 곱창 드세요!

자장면과 짬뽕 | 중국에서 왔어요!

곰탕과 설렁탕 | 푹푹, 설렁설렁 끓인 탕

누룽지와 숭늉 | 고소한 누룽지 박박 글어서!

과메기 | 청어를 얼리고 녹여서 짠!

수제비 | 잡아 뜯어서 수제비

떡 | 우리 민족과 함께한 떡

떡볶이와 호떡 | 온 국민이 즐기는 간식

국수 | 너도나도 국수 먹기

장 | 우리 맛을 지키는 장 삼총사

만두 | 쌍화점에서 만두를 팔아요!

핫도그와 햄버거 | 독일에서 건너온 핫도그

빵 | 떡이 좋아, 빵이 좋아?

사시미와 라면 | 일본이 고향이에요



잘못 쓰기 쉬운 음식 이름

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