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29권의 검색도서가 있습니다.
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 어크로스 2020-02-27
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“이 책이 당신의 인생을 바꿀 것이다” 늘 배부르지만 점점 허약해지는 사피엔스들에게 전하는 WSJ 칼럼니스트 비 윌슨의 식사에 대한 질문 고기 아니면 채소, 탄수화물 아니면 지방, 슈퍼푸드 아니면 정크푸드. 우리는 왜, 그리고 어떻게 지금처럼 먹게 되었을까 ... |
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미래의창 2019-03-15
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음주와 만취의 매혹적인 역사에 취하다 인간은 술꾼으로 태어나고 진화했다! 이 책은 선사시대부터 고대 이집트와 그리스 로마, 고대 중국, 바이킹, 중세 유럽, 아즈텍 그리고 러시아와 미국에 이르기까지 역사의 시공간을 넘나들며 만취의 역사를 ... |
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학문사 2009-02-25
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필링박스 2015-05-15
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과거에는 쌀문화권과 밀문화권이 확실히 구분되었으나, 요즘에는 밀문화가 더 널리 확산되어가는 실정이다. 밀가루로 만든 빵과 과자가 사람들 입맛을 끌어당기면서 세계 전역으로 퍼졌기 때문이다. |
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책들의정원 2019-01-31
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불고기는 어떻게 한국인의 소울푸드가 되었을까? 아보카도는 어떻게 슈퍼푸드가 되었을까? 랍스터와 참치의 숨겨진 흑역사는 무엇일까? · · · “오늘 먹은 집밥엔 어떤 역 ... |
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