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52권의 검색도서가 있습니다.
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 웅진지식하우스 2024-10-08
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초가공식품은 우리의 몸과 뇌를 어떻게 망치는가 우리가 음식이라 믿었던 것들에 대한 서늘한 폭로 “우리가 일상적으로 먹는 음식의 이면에 실제로 무슨 일이 벌어지고 있는가를 알아가는 과정은 놀라움의 연속이었다. ” - 정희원(서울 ... |
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영진닷컴 2024-10-08
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뉴욕 타임즈(The New York Times) 선정 베스트셀러!제임스 비어드 어워드(James Beard Award)에서 제네럴 쿠킹(General Cooking) 분야 선정! |
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주식회사 백산출판사 2024-05-31
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필자는 맥주 맛의 다양화를 추구하는 소비자의 니즈(needs)와 원츠(wants)를 파악하고 개성 있는 맥주를 만들고자 노력하였다. 따라서 이 책은 음료의 기초 지식을 바탕으로 수제맥주를 만들 수 있는 방법을 소개하였다. 여기에서 제시하는 내용대로 학습 한다면 수제맥주 ... |
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티더블유아이지 2024-03-12
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정유 · 석유화학 산업의 큰 그림과 핵심 개념을 진짜 쉽게 설명하는 책!우리는 하루에도 몇 번씩 유가와 관련된 뉴스를 접한다. 유가의 변동에 따라 주식 시장이 요동치는 일도 자주 발생한다. 국내 · 외 경제가 유가의 영향을 크게 받기 때문 ... |
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유노책주 2024-01-29
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“무엇으로 근심을 풀까? 오직 술이 있을 뿐이네.” 삼국시대 위나라를 세운 조조가 지은 시 ‘단가행(短歌行)’의 한 구절이다. 한 시대를 풍미한 영웅도 잠시나마 술기운에 기대어 시름과 걱정을 잊기를 바란 것이다. 힘든 일이 생겼을 때 가장 먼저 생각나는 것은 무엇인가 ... |
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