어려워만 보이는 아이주도 이유식에 보다 쉽고, 즐겁게 접근하는 방법!
더욱 탄탄해진 가이드와 방대한 레시피를 2권으로 분리한 획기적인 개정증보판!
지난 3년간 대한민국 아이주도 이유식 대유행의 주축이 되어왔던 ‘BLW 연구소’가 화제의 도서 〈아이주도 이유식 유아식 매뉴얼〉의 개정증보판을 출간했다. 초창기부터 꾸준한 사랑을 받고 있는 메뉴들은 물론, 새로운 핑거푸드 레시피가 추가되었고, 기존 독자들의 요구를 반영하여 초기 원물 스틱 가이드와 유아식 메뉴도 대폭 늘어났다. 어떻게 하면 요리와 육아가 처음인 부모도 아이주도 이유식을 수월하게 할 수 있을지 고민하여 최대한 많은 팁을 담고자 했다. 지난 출간 이후 2년간 누적된 요리 초보 부모들의 레시피 후기를 바탕으로 모든 기존 레시피를 재검토하고 보완하였다. 또, 커뮤니티 개설 이래 3년간 10000개 이상 쌓인 아이주도 이유식 상담 사례들을 정리하여 100개의 문답 형식으로 수록한 Q&A 모음은 아이주도 이유식에 대한 두려움과 걱정을 해소하기에 충분하다. 이론 편은 어디서나 가볍게 볼 수 있도록 콤팩트한 작은 책자로, 레시피 편은 기존에 많은 사랑을 받은 스프링 제본을 적용, 2권 세트로 구성하여 육아인을 세심하게 배려한 파격적인 기획이 돋보인다.
저자 정보
BLW 연구소( 저자)
저자 : BLW 연구소
저자 : BLW 연구소
2018년 12월에 개설된 아이주도 이유식/유아식/무염식/저염식 전문 네이버 카페. 조효진과 안소정이 각자 아이주도 이유식을 진행하면서 쌓아온 레시피를 한 데 모아 많은 이들과 공유하고, 아이주도 이유식을 주제로 전국을 넘어 전세계의 부모들과 교류하고 싶어 만들었다. 아직 마이너한 이유식 방법임에도, 뛰어난 감각과 개성을 가진 엄마들이 모여 순식간에 기발한 레시피들이 쌓였고, 그것들이 모여 〈아이주도 이유식 유아식 매뉴얼〉이 만들어졌다. 회원 수 증가세로 BLW에 대해 높아진 관심을 입증한 이 카페는 아이들의 건강한 음식과 그것을 준비하는 부모들의 건강한 멘탈을 위한 카페로 꾸준히 성장 중이며 오늘도 아기 먹이는 일에 대한 부엌 노동자들의 수다가 밤낮없이 활발하게 오가고 있다. 출간 도서로 〈유아식 레시피북〉, 〈맘마 다이어리〉가 있다.
그림 : 안소정
전직은 프리랜서 CF 미술 감독이었으나 2017년부터 독박육아인과 출판사 대표를 겸직 중. 이화여대 한국화과 재학 중에 갑자기 무모한 프랑스 미술 유학길에 올라 옥탑방 낡은 주방에서 외로이 음식을 만들어 보던 것이 주방 노동의 출발이었다.
미술 교육인, 애니메이션 감독. 미술 교과서 저자, 디자이너 등 명함만 네댓 개를 지니고 살다가 육아 인생을 시작하며 아이주도 이유식의 세계를 만났다. 별생각 없이 있는 대로 때려 넣고 구운 아기 음식인 ‘밥머핀‘이 인스타그램을 비롯하여 각종 온라인 공간에서 유행하는 것을 보고 30대에 드디어 적성(?)을 찾았다. 그것은 바로 아이주도 이유식 전도사.
반 재미 반 의무로 아기 밥을 해 먹이다 보니, 비슷한 가치관을 가진 온라인 친구도 많이 생기고, 카페도 개설하고, 레시피도 개발하고, 그러다가 결국 책까지 만들게 되었다. 육아 정보 플랫폼 ‘웨델‘에 아이주도 이유식을 주제로 가이드를 연재 중이며 카페, SNS, 유튜브를 넘나들며 다방면의 육아 콘텐츠를 제작한다.
그림 : 안소정
2. 시작해요, 아이주도 이유식!
ㆍ 지금이 아이주도 이유식을 시작할 때!
ㆍ 아이주도 이유식 시작부터 항상 기억해야 할 것들!
- 영유아 하임리히법
- 특별히 조심해야 하는 식품
ㆍ 생후 6개월에 시작하기
- 이유식을 주는 타이밍
ㆍ 돌 즈음에 아이주도식 시작하기
- 도구 사용 시작이 막막하신가요?
ㆍ 치아 개수와 아기 음식의 상관관계
- 0세 아기 먹이는 만화 : 아이주도 처음 하던 날
ㆍ 아이주도 이유식의 걸림돌과 대처 방법
ㆍ 영양을 잘 챙긴 식단 구성하기
ㆍ 아이주도 아기의 개월수별 플랜
ㆍ 다양한 식재료 이해하기
ㆍ 가염식 가당식을 늦춰 줄 유용한 재료
ㆍ 간편하게 영양가를 더해주는 재료
ㆍ 요리의 차원을 올려주는 +α 식재료
ㆍ 가공 식품 라벨 읽기
3. 아이주도 이유식 노하우
ㆍ 아이가 사용하는 도구
ㆍ 주방에서 사용하는 도구
ㆍ 알뜰한 장보기와 냉장고 관리
ㆍ 그 밖의 소소한 팁
4. 아이주도 이유식 유아식 Q&A
- 0세 아기 먹이는 만화 : 이유있는 거부
5. 아이주도 이유식 만만세!
ㆍ 아이주도 이유식 에세이
ㆍ 나의 〈아이유매〉 이야기
ㆍ 이 책을 함께 만든 사람들
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