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전체도서

총 권수 : 9927권

공업 입문 - 직업탐구영역 조광래,공범준,박희용,오성훈 | 신원문화사 | 공급:(주)OPMS(20181031) | 유형:EPUB 2005년 대입 합격을 위한 공업계 실속 다섯 전략 하나! 　정원 외 3%는 우리만의 공간이라는 것을 인식하자. …… 욕심이, 할 만하다는 투자가 생겨야 합니다. 둘! 　목표 대학...

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담배 피우는 아줌마 - Her story 01 이숙경 | 동녘 | 공급:(주)OPMS(20181031) | 유형:EPUB 팍팍한 현실에서 출발하지만 모든 사람들의 삶과 꿈에 대해 이야기하는 '담배 피우는 아줌마'의 독특한 에세이집이다. 결혼, 어머니, 아이들, 친구, 그리고 일상에서 벌어지는 일을 소재로 한 이야기가 거침이 없...

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사상체질로 본 성공 리더의 조건 허훈 | 거름 | 공급:(주)OPMS(20181031) | 유형:EPUB 빌 게이츠, 잭 웰치, 피터 드러커, 스티븐 코비 등 세계적인 유명인사들의 경영 철학과 리더십을 아무리 따라해봐도 눈에 띄는 성과를 거두기는 어렵다. 무엇이 문제인가? 당신의 리더십은 왜 실패하고 있는가? ...

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주식투자 절대로 하지마라 정기훈 | 청년사 | 공급:(주)OPMS(20181031) | 유형:EPUB 혹시 당신은 주식으로 대박을 터뜨리려는 꿈을 꾸고 있지는 않은가? 만약 이런 생각을 갖고 있다면 본격적으로 주식에 뛰어들기 전에 이 책, 『주식투자 절대로 하지마라』를 읽어보라고 권하고 싶다. 이 책을 쓴 ...

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식품과 현대인의 식생활 최홍식 | 지구문화사 | 공급:(주)OPMS(20181031) | 유형:EPUB 식품의 재료와 위생적인 가공처리, 효율적인 조리작업과 식품안전, 식품산업의 위생과 품질관리, 그리고 건강한 현대인의 식생활 문화에 이르기까지 '식품과 현대인의 식생활'의 모든 면을 체계있게 다룬 책. ...

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레스토랑 창업론 전병길 | 지구문화사 | 공급:(주)OPMS(20181031) | 유형:EPUB 외식관련 전공 학생들과 현업에 종사하는 레스토랑 CEO들에게 실용적인 가이드북의 역할을 하도록 씌어진 이 책은, 저자들의 경주대학교 외식사업학과의 학부와 대학원에서의 강의노트가 기본골격을 이루고 있다. 또...

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제과제빵사 조리사를 위한 식품학 강다원 | 지구문화사 | 공급:(주)OPMS(20181031) | 유형:EPUB 대학의 식품관련학과 기초 필수과목인 식품학에 관한 책. 식품을 섭취하는 가장 중요한 이유는 영양분을 섭취하기 위해서이며, 이것이 충족되면 자신의 기호를 만족시키고, 더 나아가서는 개개인의 건강을 지키기 ...

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식품을 통한 생활습관병의 예방가이드 김수영 | 지구문화사 | 공급:(주)OPMS(20181031) | 유형:EPUB 현대인들이 가장 관심이 많은 각종 건강지식들과 연관된 식품을 골라 '효능’과 함께 '맛있게 먹는 방법'과 '고르는 방법 및 보존방법'을 실었으며 실생활에서 적용할 수 있도록 꾸민 이 책은, 중간 중간에 건강...

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맛도 좋고 몸에도 좋은 재첩과 건강 - 건강과 식품 5 백승한 | 지구문화사 | 공급:(주)OPMS(20181031) | 유형:EPUB 이 책은 재첩의 생태에서부터 재첩요리의 종류, 우리의 건강과 영양에 미치는 영향, 건강 산업의 가능성 등 재첩에 모든 것을 싣고 있다. 재첩잡이에 얽힌 여러 가지 재미나는 사연들과 맛으로나 영양상으로나 우수...

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연구방법론과 논문작성법 옥치상 | 지구문화사 | 공급:(주)OPMS(20181031) | 유형:EPUB 연구는 미지(未知)의 세계를 규명하는 것으로, 연구방법에 대한 체계적인 연구가 필요하다. 과학적 연구방법이란 연구의 대상이 되는 어떤 현상을 체계적이고 객관적으로 관찰하여 그 현상의 속성이나 관계를 기술하고...

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